lunes, 30 de mayo de 2022
martes, 24 de mayo de 2022
7 abril 2020
Frase del día “Hay gente tan hambrienta en el mundo que Dios sólo se les aparece en forma de pan ” – Gandhi
Cuando vemos las sobras de la comida de ayer pensamos:
“uffff , otra vez eso no!!!!!! mejor cocino otra cosa y ya se lo comerá alguien”.
Sabemos que en la mayoría de casos no es así …un tercio de la comida producida en el mundo acaba en
el contenedor.
el contenedor.
Muchas veces no somos conscientes de estas pequeñas cosas, o puede que sí, que nos sintamos mal, pero
no cambiamos nuestras acciones. No pensamos que por “efecto dominó” malgastar comida es sinónimo de malgastar energía, trabajo, recursos, supone más emisiones de gases nocivos para la atmósfera… ¿De verdad creemos que vale la pena todo esto solo para satisfacer a nuestras papilas gustativas?
no cambiamos nuestras acciones. No pensamos que por “efecto dominó” malgastar comida es sinónimo de malgastar energía, trabajo, recursos, supone más emisiones de gases nocivos para la atmósfera… ¿De verdad creemos que vale la pena todo esto solo para satisfacer a nuestras papilas gustativas?
Princess
…. Exactamente, en 2011, según la FAO, ⅓ de los alimentos de todo el mundo se desperdiciaron. Desgraciadamente, la sociedad no se da cuenta de este problema ni del desperdicio a nivel mundial ni del
daño al medio ambiente que supone.
daño al medio ambiente que supone.
Avril
… Vivimos en una sociedad en la que no somos suficientemente conscientes de lo que esto significa y del
impacto que supone para el medio ambiente, la economía, etc… Esta foto, nos explica de manera clara una
impacto que supone para el medio ambiente, la economía, etc… Esta foto, nos explica de manera clara una
serie de pautas que todo el mundo debería seguir, y así, reducir al máximo nuestro desperdicio de alimentos.
Zoë Breevaart
En la actualidad, desaprovechamos millones de toneladas de alimentos y no somos conscientes pero el
debido a la disminución de los recursos del planeta.
desperdicio de comida y la pérdida de alimentos ocurre a lo largo de toda la cadena de producción: en el campo, industria de producción, distribución, restaurantes, hogar... Esta pérdida de alimentos en buen estado suponen para la sociedad una oportunidad desaprovechada si nos
centramos en la situación actual de crisis económica existente. Además, evidentemente, del impacto ambiental debido a la disminución de los recursos del planeta.
Mónica
Food waste |
miércoles, 18 de mayo de 2022
1 abril 2020
Hola a tod@∫
os dejo un video de una receta donde van indicando los nutrientes de los alimentos implicados y su función.
os dejo un video de una receta donde van indicando los nutrientes de los alimentos implicados y su función.
martes, 3 de mayo de 2022
El proceso dela digestión
Aquí tenéis un breve, pero muy visual y dinámico, video sobre el proceso de la digestión.
lunes, 2 de mayo de 2022
martes, 26 de abril de 2022
Redes 110: El alma está en la red del cerebro - neurociencia
“La red neuronal es la base de todo conocimiento y de toda la memoria” .- Joaquim Fuster
En este capítulo de Redes, Punset y Fuster hablan sobre los recuerdos y la memoria. Además nos dan unos consejos para conseguir mantener “un cerebro joven”
lunes, 11 de abril de 2022
lunes, 14 de marzo de 2022
Coordinación del movimiento
Frase del dia: "De eso se trata, de coincidir con gente que te haga ver cosas que tú no ves.Que te enseñen a mirar con otros ojos."Mario bendetti
ACTIVIDAD
HOSPITAL (entrega día 14 junio)
La siguiente propuesta de actividad es una actividad grupal: al tratarse de la
preparación de una sesión clínica en la que explicareis cómo ha llegado el
paciente a vuestras manos y cuál ha sido vuestro diagnóstico y tratamiento, debe
haber diferentes especialistas en cada grupo de trabajo.
*En amarillo aparecen subrayadas las diferentes
actividads que deben aparecer en el tutorial final.
PARTE TEÓRICA
Antes
de ponernos a trabajar en el hospital, repasamos una serie de conceptos. Para
ello podremos consultar el blog (presentación-ppt, videos, artículos,) o
fuentes de internet.
Repaso receptores:
- Esquema general de receptores en el cuerpo (ppt). Especial atención a los órganos de los sentidos.
⁃ Los ojos: Dibujo de un ojo. Función de la retina. (Os podéis ayudar de la práctica). Posibles efectos del alcohol u otras drogas sobre la percepción visual (explicación muy breve) (A)
⁃ El oído. Dibujo del oído. Funciones del oído. Posibles efectos del alcohol u otras drogas sobre la
percepción auditiva. (explicación muy breve) (A)
- La piel: receptores presentes ( os podéis ayudar de la práctica ). Posibles efectos del alcohol sobre la percepción sensitiva (explicación breve)(A)
Repaso del Sistema nervioso
⁃
Esquema con funciones de los
órganos del sistema nervioso (ppt: SN Central y
SN Periférico) e indica qué órganos intervienen en el control del movimiento.
⁃
Realiza un esquema del movimiento reflejo
en el brazo (B). ¿Qué información nos aporta la prueba del acto reflejo de la
rodilla o del codo?
⁃
Conexiones neuronales: busca información de
cómo el consumo de drogas puede influir en la pérdida de conexiones neuronales.
¿Cómo crees que afectaría esto en nuestra vida
cotidiana?Redacta un breve texto.
PARTE PRÁCTICA (sesión clínica en forma de presentación para el
resto de compañeros de profesión)
Como
estamos trabajando en un hospital y el paciente ingresa por URGENCIAS,
siguiendo los protocolos establecidos de funcionamiento de un hospital,
tendremos:
⁃
un primer cribaje: enfermer@ (describe qué hará)
⁃
Cribaje médic@:
⁃
* Anamnesis: el médico realizará historia clínica del paciente (describe). En
base a la información establecerá el siguiente paso:
⁃
* Exploración: constantes vitales (describe) y exploraciones
complementarias
(especifica
en base a los resultados de la anamnesis: exploraciones neurológicas(A), reflejos(B),
...)
⁃
Diagnóstico:
-
Ya lo podemos hacer:
ponemos tratamiento (describe)
-
Todavia no lo tenemos : más
pruebas complementarias (TAC, Resonancia,…) (describe)
⁃
Diagnóstico (describe): derivación a médico especialista en caso necesario
⁃
Tratamiento: ingreso hospitalario / tratamiento domiciliario
NOTA: Aunque he ido
describiendo algunos de los conceptos que debe incluir vuestra presentación,
como veréis la he dejado bastante abierta, así cada grupo podría dirigir al
paciente hacia el diagnóstico que le parezca. Por ello no todos los equipos
médicos deben haber llegado al mismo resultado final, pero todos los
diagnósticos deben estar basados en pruebas y exploraciones convenientemente
argumentadas.
Os dejo un documento con varios casos de ingreso (Trabajo hospital ), pero también puede ser un caso inventando por vosotros/as.
También
tenéis acceso a un test del sistema nervioso que os puede orientar sobre alguna
prueba o actuación a realizar.
miércoles, 9 de marzo de 2022
Drogas y la función de relación
Frase del dia: «La tierra es insultada y ofrece sus flores como respuesta». Rabindranath Tagore
¿Cómo afectan las drogas al Sistema Nervioso?
Que el cerebro es uno de los órganos más afectados por la acción de las drogas es algo ya sabido.
Como ya has estudiado la semana pasada, el sistema nervioso funciona debido a la transmisión del impulso nervioso entre las neuronas. Y esta transmisión es posible gracias a la libreración de unas sustancias químicas en el espacio sináptico: los neurotransmisores.
Pues bien, en este circuito de liberación de neurotransmisores tiene un papel muy importante la dopamina (junto con la serotonina).
Se considera a la dopamina el centro del placer, ya que regula la motivación y el deseo y hace que repitamos conductas que nos proporcionan beneficios o placer (también controla que evitemos situaciones desagradables).
Además interviene en la regulación del aprendizaje, al estimularse cuando hay recompensa ("aprendizaje condicionado") .
Hay estudios que incluso defienden que "la pasión por el riego" de los adolescentes pueden deberse a aumentos puntuales de dopamina.
La dopamina también interviene en los procesos de memoria, atención, coordinación del movimiento y adicción.
Es, por todas estas funciones , por lo que ingerir drogas como alcohol, cocaina, anfetaminas,... provocan una alteración en la actuación de los neurotransmisores y dan lugar a los síntomas ligados al consumo de drogas : relajación/excitación, sedación/excitabilidad, distorsión dela realidad,... llevando a un deterioramento progresivo (a corto o largo plazo) tanto físico como de desarrollo personal.
Pero, su mayor problema es que crean adicción (dependencia) controlando tu vida, tu libertad, tu capacidad de decidir y tu destino.
- El alcohol: su abuso destruye de forma irreversible las áreas de la memoria (hipocampo), el cerebelo ( que controla la coordinación) y la corteza cerebral.
- La Marihuana: puede afectar a la concentración y a la memoria a corto plazo, y aumenta el riesgo de trastorno psicótico en alguien que ya tenga tendencia.
-La Cocaina: inunda el cerebro de dopamina, acelera el corazón, incrementa el riesgo de infarto y puede causar ansiedad y paranoia.
-Alucinógenos(LSD y psicobiscina) : distorsionan la percepción, efectos impredecibles que duran hasta 12 horas, pueden llevar a la psicosis y conductas arriesgadas.
- Éxtasis: la serotonina nos hace felices, confiados, sociables, pero su ausencia nos lleva a la depresión y la ansiedad.
Saber más sobre los efectos y riesgos de las drogas Aquí
Educaixa "Las drogas y el cerebro"
Mecanismo fisiológico de la dependencia/drogadicción
Todas las drogas tienen en común que activan el núcleo accumbens. Esa es la base para que se pueda producir una adicción, mucho más probable en el caso de personas con una cierta vulnerabilidad, como los jóvenes, las personas que sufren trastornos mentales como la ansiedad, depresión o esquizofrenia y aquellas personas a las que su entorno conduce a una situación de inestabilidad.
El núcleo accumbens es una pieza clave en los centros de recompensa. En él se liberan grandes cantidades de dopamina y otras sustancias como las endorfinas y las encefalinas, que proporcionan una sensación de placer a nuestro cerebro.
Esta acción de todas las drogas sobre el sistema límbico (amígdales, hipotálamo, núcleo accumbens, ...) del Sistema Nervioso Central, es decir, sobre el centro que controla las emociones y los impulsos primarios, provoca una estimulación continua, provocando un desequilibrio que conlleva a la disminución de actividad de los centros de recompensa y un incremento de actividad de los centros de castigo. Estos cambios dan lugar a una disminución progresiva de los efectos placenteros y hacen que la persona se encuentre cada vez peor en ausencia de droga.
¿Cómo afectan las drogas al Sistema Nervioso?
Que el cerebro es uno de los órganos más afectados por la acción de las drogas es algo ya sabido.
Como ya has estudiado la semana pasada, el sistema nervioso funciona debido a la transmisión del impulso nervioso entre las neuronas. Y esta transmisión es posible gracias a la libreración de unas sustancias químicas en el espacio sináptico: los neurotransmisores.
Pues bien, en este circuito de liberación de neurotransmisores tiene un papel muy importante la dopamina (junto con la serotonina).
Se considera a la dopamina el centro del placer, ya que regula la motivación y el deseo y hace que repitamos conductas que nos proporcionan beneficios o placer (también controla que evitemos situaciones desagradables).
Además interviene en la regulación del aprendizaje, al estimularse cuando hay recompensa ("aprendizaje condicionado") .
Hay estudios que incluso defienden que "la pasión por el riego" de los adolescentes pueden deberse a aumentos puntuales de dopamina.
La dopamina también interviene en los procesos de memoria, atención, coordinación del movimiento y adicción.
Es, por todas estas funciones , por lo que ingerir drogas como alcohol, cocaina, anfetaminas,... provocan una alteración en la actuación de los neurotransmisores y dan lugar a los síntomas ligados al consumo de drogas : relajación/excitación, sedación/excitabilidad, distorsión dela realidad,... llevando a un deterioramento progresivo (a corto o largo plazo) tanto físico como de desarrollo personal.
Pero, su mayor problema es que crean adicción (dependencia) controlando tu vida, tu libertad, tu capacidad de decidir y tu destino.
- El alcohol: su abuso destruye de forma irreversible las áreas de la memoria (hipocampo), el cerebelo ( que controla la coordinación) y la corteza cerebral.
- La Marihuana: puede afectar a la concentración y a la memoria a corto plazo, y aumenta el riesgo de trastorno psicótico en alguien que ya tenga tendencia.
-La Cocaina: inunda el cerebro de dopamina, acelera el corazón, incrementa el riesgo de infarto y puede causar ansiedad y paranoia.
-Alucinógenos(LSD y psicobiscina) : distorsionan la percepción, efectos impredecibles que duran hasta 12 horas, pueden llevar a la psicosis y conductas arriesgadas.
- Éxtasis: la serotonina nos hace felices, confiados, sociables, pero su ausencia nos lleva a la depresión y la ansiedad.
Saber más sobre los efectos y riesgos de las drogas Aquí
Mecanismo fisiológico de la dependencia/drogadicción
Todas las drogas tienen en común que activan el núcleo accumbens. Esa es la base para que se pueda producir una adicción, mucho más probable en el caso de personas con una cierta vulnerabilidad, como los jóvenes, las personas que sufren trastornos mentales como la ansiedad, depresión o esquizofrenia y aquellas personas a las que su entorno conduce a una situación de inestabilidad.
El núcleo accumbens es una pieza clave en los centros de recompensa. En él se liberan grandes cantidades de dopamina y otras sustancias como las endorfinas y las encefalinas, que proporcionan una sensación de placer a nuestro cerebro.
Esta acción de todas las drogas sobre el sistema límbico (amígdales, hipotálamo, núcleo accumbens, ...) del Sistema Nervioso Central, es decir, sobre el centro que controla las emociones y los impulsos primarios, provoca una estimulación continua, provocando un desequilibrio que conlleva a la disminución de actividad de los centros de recompensa y un incremento de actividad de los centros de castigo. Estos cambios dan lugar a una disminución progresiva de los efectos placenteros y hacen que la persona se encuentre cada vez peor en ausencia de droga.
martes, 8 de marzo de 2022
martes, 1 de marzo de 2022
lunes, 21 de febrero de 2022
Clase 19 marzo
Frase del dia*:
Ley de vida....entre más callado uno haga sus cossas...mejor le salen!!!
Yoga 1: Saludo al Sol
Ley de vida....entre más callado uno haga sus cossas...mejor le salen!!!
Yoga 1: Saludo al Sol
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